El 7 de noviembre, la plazoleta de Compensar en Bogotá será el escenario de una auténtica celebración de la cultura urbana, uniendo sabores internacionales y locales en una competencia sin precedentes. Con el apoyo de La Constancia, Tulio Recomienda y Estiwar G—dos de las figuras más destacadas de la gastronomía en redes sociales—se enfrentarán para definir, una vez por todas, cuál es el ‘Perro Caliente Legendario’: ¿la tradición de Nueva York o el ingenio colombiano?
Tulio Zuloaga, conocido en redes como Tulio Recomienda, llevó su exploración gastronómica a Nueva York, donde profundizó en los orígenes del icónico hot dog. Y es que Nueva York, además de ser la capital del mundo, es también la meca de los perros calientes, donde se venden alrededor de 1.500 millones de unidades cada año, según datos de The National Hot Dog and Sausage Council (NHDSC). Allí visitó desde los más renombrados restaurantes hasta los clásicos puestos callejeros, descubriendo el inmenso impacto cultural y las inagotables combinaciones que ofrece este plato. Y no se detuvo ahí: entre sus hallazgos, Tulio conoció a colombianos en la Gran Manzana que también han llevado su amor por los perros calientes al siguiente nivel.
Mientras tanto, en Bogotá, Estiwar G respondió con un contundente “¿Por qué ir tan lejos?” En su travesía por la capital, este creador de contenido urbano destacó la autenticidad y creatividad que los colombianos aportan al plato. Desde sus populares recorridos en redes, Estiwar ha demostrado que en cada esquina de Bogotá existe una versión única del perro caliente, lo que da lugar a una experiencia tan legendaria como cualquiera en el mundo.
El público será el juez definitivo de este enfrentamiento culinario, donde solo 200 asistentes podrán degustar las propuestas y votar por su favorita. El evento también contará con experiencias de marca, música en vivo de una banda de rock y un DJ, prometiendo una noche llena de sabor y entretenimiento. Durante la actividad se repartirán perros calientes todos, acompañados por la extensa gama de salsas de La Constancia: salsa de tomate, mostaza, salsa de piña, MayoBurger, salsa BBQ con cerveza, entre muchas otras, que elevarán la experiencia gastronómica para los asistentes.
Los interesados pueden registrarse para obtener su pase doble en las redes de los influencers Tulio y Estiwar. La cita es para todos aquellos que creen en el poder del buen sabor y en las experiencias inolvidables que solo pueden vivirse a través de la comida.
“Con La Constancia siempre queremos traer nuevas experiencias a nuestros consumidores, y en este caso además de propiciar un encuentro de sabores, tendremos una fiesta para los amantes de los perros calientes y una gran oportunidad para demostrar que la cocina urbana colombiana también puede ser épica,” afirma Mauricio Escobar Vicepresidente de Mercadeo Corporativo de Colombina.
¿Será Nueva York o Bogotá la ciudad que inspire al próximo ‘Perro Caliente Legendario’? La respuesta está a la vuelta de la esquina, ¡y solo los asistentes podrán decidirlo!
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